Tag : légumes

5 h 20 min , 22 octobre 2013 2
Publié dans : BLOGUE CUISINE
10 trucs pour cuisiner les légumes autrement

Chez moi, il y a des légumes à chaque repas. Soir après soir, c’est incontournable. Je les offre sans déguisement. Grillés, cuits à la vapeur, sautés, crus, rôtis… Ma fille ne les aime pas tous, mais elle finit toujours par en manger une bonne dose. Et si, du jour au lendemain, elle décide qu’elle n’aime […]

5 h 15 min , 22 octobre 2013 2
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Taboulé de chou-fleur

Parfois, tout ce que ça prend pour changer d’avis sur un aliment, c’est de trouver la bonne façon de l’apprêter. Ce n’est pas parce qu’on n’aime pas le chou-fleur bouilli qu’on n’aime aucune recette à base de chou-fleur. Le couper différemment, le servir en gratin ou en potage, lui ajouter une sauce ou un nouvel […]

5 h 10 min , 22 octobre 2013 14
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Tartinade aux légumes grillés

Certains légumes n’ont pas la cote auprès des enfants. C’est comme ça. Ça ne sert à rien de se battre, leur goût, leur texture, parfois même leur apparence faire fuir notre progéniture. Que fait-on alors? On continue de les cuisiner de différentes façons et on en met dans l’assiette de nos trésors, mais sans forcer. […]

10 h 45 min , 23 mars 2011 0
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Jardiner à l'école

Pour les enfants, jardiner est un jeu. C’est magique pour eux de voir des légumes changer de formes et de couleurs au fil des jours. Et maintenant, grâce à l’organisme Jeunes Pousses, les enfants peuvent aussi jardiner à l’école !

16 h 07 min , 21 mars 2011 6
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Moi j'croque... et vous?

Du 21 au 25 mars 2011, c’est le défi “Moi j’croque” dans les écoles primaires du Québec. Ce défi, organisé par le Réseau du sport étudiant du Québec, est présent dans plus de 800 écoles, vise à encourager les petits à croquer au moins 5 fruits et légumes par jour.