Tag : légumes

5 h 20 min , 22 octobre 2013 2
Publié dans : BLOGUE CUISINE
10 trucs pour cuisiner les légumes autrement

Chez moi, il y a des légumes à chaque repas. Soir après soir, c’est incontournable. Je les offre sans déguisement. Grillés, cuits à la vapeur, sautés, crus, rôtis… Ma fille ne les aime pas tous, mais elle finit toujours par en manger une bonne dose. Et si, du jour au lendemain, elle décide qu’elle n’aime […]

5 h 15 min , 22 octobre 2013 2
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Taboulé de chou-fleur

Parfois, tout ce que ça prend pour changer d’avis sur un aliment, c’est de trouver la bonne façon de l’apprêter. Ce n’est pas parce qu’on n’aime pas le chou-fleur bouilli qu’on n’aime aucune recette à base de chou-fleur. Le couper différemment, le servir en gratin ou en potage, lui ajouter une sauce ou un nouvel […]

5 h 10 min , 22 octobre 2013 14
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Tartinade aux légumes grillés

Certains légumes n’ont pas la cote auprès des enfants. C’est comme ça. Ça ne sert à rien de se battre, leur goût, leur texture, parfois même leur apparence faire fuir notre progéniture. Que fait-on alors? On continue de les cuisiner de différentes façons et on en met dans l’assiette de nos trésors, mais sans forcer. […]

10 h 45 min , 23 mars 2011 0
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Jardiner à l'école

Pour les enfants, jardiner est un jeu. C’est magique pour eux de voir des légumes changer de formes et de couleurs au fil des jours. Et maintenant, grâce à l’organisme Jeunes Pousses, les enfants peuvent aussi jardiner à l’école !

16 h 07 min , 21 mars 2011 6
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Moi j'croque... et vous?

Du 21 au 25 mars 2011, c’est le défi « Moi j’croque » dans les écoles primaires du Québec. Ce défi, organisé par le Réseau du sport étudiant du Québec, est présent dans plus de 800 écoles, vise à encourager les petits à croquer au moins 5 fruits et légumes par jour.