Tag : lait

8 h 00 min , 18 décembre 2013 5
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Caramel mou (sans produits laitiers)

Le temps des Fêtes peut être bien difficile pour les enfants allergiques qui ne peuvent pas déguster les petites gâteries et tous les desserts préparés par la parenté. Sucre à la crème, sablés, noix pralinées, truffes… Lorsque les réceptions se succèdent, ça fait beaucoup de gâteries interdites. Pour pouvoir fêter comme tout le monde, voici […]

16 h 59 min , 5 mars 2011 11
Publié dans : BLOGUE CUISINE
L'ASSIETTE DÉMYSTIFIÉE à Canal Vie

C’est lundi prochain 20h, que débute la diffusion de L’ASSIETTE DÉMYSTIFIÉE, ma nouvelle série documentaire. Une série de six épisodes d’une heure qui aborde l’alimentation sous tous ses angles !