Tag : gaspillage

5 h 15 min , 28 janvier 2014 12
Publié dans : BLOGUE CUISINE
10 recettes anti-gaspillage

Pain sec, laitue flétrie, poires poquées… Combien d’aliments que vous ne voulez plus manger finissent à la poubelle? Probablement trop! Selon Statistique Canada, chaque Canadien gaspille en moyenne 183 kg d’aliments par année, ce qui représente 15% de ses achats alimentaires. Pour une famille moyenne, qui achète pour 150$ d’épicerie par semaine, environ 1000$ par […]

5 h 10 min , 28 janvier 2014 2
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Pain perdu choco-canneberges

Voici une recette toute simple pour passer les restants de pain… pain tranché, pain baguette, miche, pain à sous-marin ou à hamburger… tout y passe! Pain perdu choco-canneberge 8 portions | Préparation: 15 min | Cuisson: 45 min Ingrédients 2 œufs 250 ml (1 tasse) de lait 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable 10 ml (2 […]