Tag : citrouille

5 h 15 min , 5 novembre 2013 15
Publié dans : BLOGUE CUISINE
10 recettes faciles pour récupérer votre citrouille après l'Halloween

Cette année, vous avez décidé de ne pas jeter votre citrouille après l’Halloween. Vous l’avez fait cuire et maintenant, vous trouvez que ça vous fait pas mal de purée de citrouille à cuisiner ? Et bien voici 10 recettes simples à base de citrouille ! 1. Galettes à la citrouille 2. Sandwichs glacés à la citrouille 3. […]

5 h 00 min , 5 novembre 2013 15
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Des galettes à la citrouille... qui font sourire!

Ça y est, vous avez décidé de récupérer votre citrouille après l’Halloween et vous avez maintenant de la purée de citrouille qui vous sort par les oreilles? Voici un beau petit dessert pour en passer en douceur. Après tout, le potage à la citrouille, c’est bon, mais un peu de variété ne fait pas de […]

15 h 33 min , 4 novembre 2013 0
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Sandwichs glacés à la citrouille

Vous avez fait cuire votre citrouille et vous avez maintenant 3 tonnes de purée de citrouille à passer? Essayez ce dessert inspiré des sandwichs glacés que j’ai cuisinés avec Alexandra à notre émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec. Une variante avec une touche automnale. De toute façon, chez moi, la crème glacée, ça se […]

21 h 54 min , 3 novembre 2013 3
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Graines de citrouille au paprika fumé

Vous avez décidé de vous lancer dans la cuisson de votre citrouille après l’Halloween? Vous trouverez la méthode pour la cuire par ici. Au moment de la vider, n’oubliez surtout pas de récupérer les graines. Elles se transforment en une grignotine savoureuse, écologique et économique. Zéro gaspillage! Retirez d’abord tous les filaments et les graines […]

9 h 46 min , 3 novembre 2013 21
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Purée de citrouille au four

Après avoir gelé sur le béton de votre entrée, votre citrouille mérite bien un petit bain de chaleur! Oubliez le sauna et ne dépensez pas sur des billets d’avion, votre bon vieux four fera l’affaire… elle pourra se faire dorer la couenne et sera ravie de s’éclater dans vos prochaines recettes. Après vous avoir rendu […]

22 h 45 min , 26 octobre 2011 0
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Un lunch effrayant pour l'Halloween

Surprenez votre petit monstre en déguisant aussi son lunch! Effet de surprise assuré, sans parler de la fierté d’avoir le lunch le plus cool de la journée!

21 h 28 min , 24 octobre 2010 0
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Des idées pour faire patienter vos petits monstres

Les jours sont comptés avant le jour J, la fête préférée des enfants (après Noël, quand même)… l’Halloween ! Plus qu’une semaine… OUF ! Je ne sais pas pour vous, mais ma fille me parle de l’Halloween TOUS LES JOURS. Elle a tellement hâte de se déguiser! J’ai le pressentiment que le week-end prochain sera encore […]