Tag : achat local

5 h 15 min , 11 février 2014 7
Publié dans : BLOGUE CUISINE
10 trucs pour manger local en hiver

Manger des aliments produits ici, au Québec, c’est plein de bon sens. C’est mieux pour… – L’environnement, en réduisant le transport des aliments. – L’économie, en créant et sécurisant des emplois dans nos régions. – La santé, en réduisant le temps entre la cueillette et l’assiette – Le plaisir, en savourant des produits cueillis à […]

13 h 52 min , 14 juin 2011 9
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Les Fraises du Québec, une leçon de patience !

Les fraises du Québec sont (enfin!) arrivées et à la maison, c’est la fête ! On s’en régale et on va se bourrer la fraise tout l’été… C’est un plaisir qui vaut largement l’attente.