Dans ma boîte à lunch: Petits pains au chorizo

Dans ma boîte à lunch: Petits pains au chorizo
16 h 06 min , 20 septembre 2011 0
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Petits pains à la patate douce et au chorizo par Geneviève O'Gleman

Petits pains à la patate douce et au chorizo

Qui a dit qu’on devait s’en tenir aux sandwichs dans la boîte à lunch ? Cette semaine, sortons des sentiers battus grâce à mes petits pains à la patate douce et au chorizo. Savoureux et différents, ils plairont aux petits comme aux grands.

C’est en quelque sorte un muffin salé que je vous propose. Il contient du fromage, du chorizo… et de la patate douce ! C’est l’ingrédient secret qui permet d’obtenir des petits pains moelleux sans ajouter de matières grasses. Et avec 15 grammes de protéines et 4 grammes de fibres par petit pain, c’est un repas en soi. Les petits appétits se régaleront d’un pain et les affamés en pleine croissance en voudront deux ou même trois !

Cette recette a d’ailleurs fait le bonheur de toute l’équipe de Tout simplement Clodine.

Petits pains au chorizo de Geneviève O'Gleman à Tout simplement Clodine Petits pains au chorizo de Geneviève O'Gleman à Tout simplement Clodine Petits pains au chorizo de Geneviève O'Gleman à Tout simplement Clodine

Dans ma boîte à lunch :

- Petits pains à la patate douce et au chorizo

- Salade verte avec légumes colorés, huile d’olive et vinaigre balsamique

- Yogourt à la vanille garni de céréales granola (ajoutées au moment du repas)

- Pommes (c’est la saison!)

- Gourde d’eau

Bons lunchs !

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Boîtes à lunch santé, par Geneviève O'Gleman (Éditions La Semaine)Pour d’autres idées faciles, savoureuses et économiques, je vous invite à feuilleter mon livre « Boîtes à lunch santé » (Éditions La Semaine).

 

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