Du fast-food santé, c’est possible!

Du fast-food santé, c'est possible!
19 h 28 min , 16 novembre 2012 0
Publié dans : BLOGUE CUISINE
Vous le savez, j’adore les défis. Alors lorsque l’équipe Web de Canal Vie m’a lancé le défi de reproduire les classiques de la malbouffe en version santé, je n’ai pas hésité. Déjà, vous étiez nombreux à me demander des versions allégées des ailes de poulet, des côtes levées et des pizzas.

Je me suis donc inspirée des recettes traditionnelles et j’ai amélioré les valeurs nutritives de la poutine, des hot-dog et des croquettes. En tout, 10 métamorphoses gourmandes. Vous verrez, l’illusion est parfaite. Enfin du fast-food bon pour vous!

En voici quelques-unes, question de vous mettre l’eau à la bouche.

Laquelle allez-vous essayer en premier ?

HOT-DOG MAISON(Recette : Geneviève O'Gleman | Photo : Sophie Carrière)

HOT-DOG MAISON
(Recette : Geneviève O’Gleman | Photo : Sophie Carrière)

PIZZA SUPRÊME(Recette : Geneviève O'Gleman | Photo : Sophie Carrière)

PIZZA SUPRÊME
(Recette : Geneviève O’Gleman | Photo : Sophie Carrière)

SOUS-MARIN AU STEAK SUD-OUEST(Recette : Geneviève O'Gleman | Photo : Sophie Carrière)

SOUS-MARIN AU STEAK SUD-OUEST
(Recette : Geneviève O’Gleman | Photo : Sophie Carrière)

SOUS-MARIN AU STEAK SUD-OUEST(Recette : Geneviève O'Gleman | Photo : Sophie Carrière)

CÔTES LEVÉES BARBECUE
(Recette : Geneviève O’Gleman | Photo : Sophie Carrière)

Et ce n’est pas tout : plusieurs autres recettes de fast-food santé vous attendent sur le site de Canal Vie. Ailes de pouletburger gourmandfish and chip santécroquettes de poulet au fourburritos mexicains… Je sens que vous allez vous régaler!

Geneviève

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